吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。A对B错
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A对B错
吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。
西餐中，吃软面包时，应该（）。A、用手撕成小块后再吃B、用嘴咬着吃C、直接拿整块面包涂黄油
吃面包应（）A、撕成小块吃B、直接咬着吃C、用刀切开吃D、可以将面包浸在汤盘中吃
在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。A、在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐B、右手用刀，左手持叉C、取面包不要用手拿，要用叉子叉面包D、吃沙拉时只用叉子
吃西餐时哪种行为是得体的（）A、用面包蘸碟子里的肉汁B、用手把面包撕成小块C、用手指拈炸薯片吃D、把水果核直接吐在碟子里
吃西餐时，下列哪一各放刀叉的方法是正确的（）A、把刀和叉向左叠放在一起B、握把都向左，这表示你已经就餐完毕C、握把都向右表示就餐完毕
西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（）
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
在西餐厅，用餐正确的说法是（）A、酒应倒满B、葡萄酒用小杯C、烈酒用大杯D、三角形的面包从一个锐角开吃
单选题西餐中分派面包的方法哪项不正确（）。A面包是客人开始就餐后在第一道和第二道菜之间上的B美式服务的方法是将面包篮直接放在餐桌中央C英式服务的方法是为客人逐个分派面包D分派面包的好处是可以在餐桌上留下更多的空间
问答题吃西餐过程中，表示此菜尚未用毕时，刀叉应如何摆放？
单选题西餐中，吃软面包时，应该（）。A用手撕成小块后再吃B用嘴咬着吃C直接拿整块面包涂黄油
填空题吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
判断题吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A对B错
单选题在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。A在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐B右手用刀，左手持叉C取面包不要用手拿，要用叉子叉面包D吃沙拉时只用叉子
问答题吃西餐过程中，表示不再吃了时，刀叉应如何摆放？
单选题西餐就餐过程中，应如何吃面包：（）A用刀切割面包，用叉送入口中B从面包上掰下一块，抹上黄油再吃C整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃
判断题西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（）A对B错
单选题吃面包应（）A撕成小块吃B直接咬着吃C用刀切开吃D可以将面包浸在汤盘中吃
判断题吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。A对B错