3、以下说法不正确的是:A.瘦肉精在动物性食品中不得检出B.阿莫西林允许使用于食品动物,但在动物性食品中规定了最高残留限量C.动物性食品中不允许任何兽药残留D.咖啡因允许使用食于食品动物,不需要制定残留限量

3、以下说法不正确的是:

A.瘦肉精在动物性食品中不得检出

B.阿莫西林允许使用于食品动物,但在动物性食品中规定了最高残留限量

C.动物性食品中不允许任何兽药残留

D.咖啡因允许使用食于食品动物,不需要制定残留限量


参考答案和解析
C A、B、D项说法均正确;C项说法错误,瘦肉精对人体具有毒副作用是确凿无疑的,这已被大量的实验和事实证实。故本题应选C。

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