某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么？
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么？
相关考题：
病人女性，48岁，腹泻1个月，伴有腹痛、腹胀，诊断：溃疡性结肠炎。病变活动期间，护理人员应注意观察病人腹泻的情况，可能出现的情况是A、便条变细B、柏油样便C、成形便D、米泔水样便E、黏液血便
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次，稀便或水样便，无黏液血便）等消化症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。问题：1．这是一起什么疫情（初步诊断）?2．请你设计本案个案调查表（主要内容）?3．可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么（要点）?4．接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？5．调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。问题：1．经初步诊断，这是一起什么疫情?2．请你设计本案个案调查表应包括哪些主要内容。3．可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么？ 4．接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？5．调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？
下列有关病毒性食物中毒描述不正确的是A、潜伏期1～2天B、婴幼儿表现为以呕吐发病，随后出现腹泻，腹泻主要为黄稀便或水样便C、年长儿表现为低热、腹痛、腹泻D、病程一般为1～3天E、现主要预防措施为接种疫苗
病人女性，48岁，腹泻1个月，伴有腹痛、腹胀，诊断：溃疡性结肠炎。病变活动期间，护理人员应注意观察病人腹泻的情况，可能出现的情况是A.便条变细B.柏油样便C.成形便D.米泔水样便E.黏液血便
某家庭共有3位成员先后出现腹泻、呕吐，腹泻10～30次/日不等。3人大便均表现为：初为黄色稀水便，量多，进而变为水样便，无黏液脓血便；无发热、无腹痛、无里急后重；均有脱水表现。发病前1天晚餐吃海贝。最可能的诊断是A.肝炎B.病毒性肠炎C.细菌性痢疾D.霍乱E.肠伤寒
下列有关病毒性食物中毒描述不正确的是A.接种疫苗可预防发病B.年长儿表现为低热、腹痛、腹泻C.病程一般为1～3天D.婴幼儿表现为以呕吐发病，随后出现腹泻，腹泻主要为黄稀便或水样便E.潜伏期1～2天
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。 接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？
1993年6月13日，某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒酸奶，饮用后2～4小时内有152人发病。主要症状为剧烈呕吐，有的多达10余次；其次为腹痛、恶心。经治疗，病人全部康复。采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。
某家庭共有3位成员先后出现腹泻、呕吐，腹泻10～30次/日不等。3人大便均表现为：初为黄色稀水便，量多，进而变为水样便，无黏液脓血便；无发热、无腹痛、无里急后重；均有脱水表现。发病前1天晚餐吃海贝。最可能的诊断是（）。A、肝炎B、病毒性肠炎C、细菌性痢疾D、霍乱E、肠伤寒
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。请你设计本案个案调查表应包括哪些主要内容？
某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。经初步诊断，这是一起什么疫情？
某家庭共有3位成员先后出现腹泻、呕吐，每日腹泻10～30次不等，大便初为黄色稀水便，量多，进而变为水样便，无黏液脓血便，无发热、无腹痛、无里急后重，均有脱水表现。发病前1天晚餐吃海贝，最可能的诊断是（）A、肝炎B、病毒性肠炎C、细菌性痢疾D、霍乱E、肠伤寒
下列有关病毒性食物中毒描述不正确的是（）A、潜伏期1～2天B、婴幼儿表现为以呕吐发病，随后出现腹泻，腹泻主要为黄稀便或水样便C、年长儿表现为低热、腹痛、腹泻D、病程一般为1～3天E、接种疫苗可预防发病
单选题患者，男，17岁。9月25日来诊，突然出现腹泻10余次、呕吐半日，泻下初为稀便，后为水样便，无腹痛，无里急后重。水样便，未见红白细胞。查体：体温36.7℃，血压78/56mmHg。此时可能的诊断是（ ）。A伤寒B食物中毒C急性肠胃炎D霍乱E急性菌痢
单选题下列有关病毒性食物中毒描述不正确的是（）A潜伏期1～2天B婴幼儿表现为以呕吐发病，随后出现腹泻，腹泻主要为黄稀便或水样便C年长儿表现为低热、腹痛、腹泻D病程一般为1～3天E现主要预防措施为接种疫苗
问答题某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。经初步诊断，这是一起什么疫情？
单选题男孩，15岁。9月15日来诊，突发腹泻、呕吐半日，腹泻10余次，初为稀便，后为水样便，无腹痛，无里急后重。查体：体温36.7℃，血压78/56mmHg。便常规：水样便，未见红白细胞。本例患者首先考虑的诊断为（ ）。A伤寒B急性菌痢C急性肠胃炎D霍乱E食物中毒
问答题某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？
问答题某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么？
问答题某市举行大型运动会，有1000人参加 。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭 。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味 。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐 。经治疗，病人全部康复 。问题：1．经初步诊断，这是一起什么疫情?2．请你设计本案个案调查表应包括哪些主要内容 。3．可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么？ 4．接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？5．调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？
问答题某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。 接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？