《中国食物成分表2004》包含的食物以()为主。A、包装食品B、原料C、熟食D、冷冻食品

《中国食物成分表2004》包含的食物以()为主。

  • A、包装食品
  • B、原料
  • C、熟食
  • D、冷冻食品

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中等体力劳动是指工作时有()%时间坐或站立。A、25B、40C、60D、75

()的登记是社区人群健康相关资料调查中最关键的项目。A、人员健康B、人员收入C、人员性别D、人员姓名

男、女生殖系统都包括内、外生殖器,内生殖器又包括()。A、生殖腺B、前列腺C、输卵管D、输尿管

()是确定成人每日膳食营养目标的方法之一。A、称重法B、计算法C、记账法D、化学分析法

张某,女,30岁,教师。身高165cm,体重60公斤。平时喜欢喝牛奶,吃烤牛肉。野喜欢吃青菜等食物。张某的标准体重是()。A、70kgB、55kgC、60kgD、65kg

按我国饮食习惯,膳食脂肪约()来源于烹调用油A、15%B、20%C、25%D、40%

在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为()。A、营养标签B、营养成分说明C、营养声称D、健康声称

1000kcal能量相当于()。A、4.184JB、4.184kJC、4184kJD、239kJ

乳中的甜味主要源自于乳中的()A、蛋白质B、含氮物质C、维生素D、乳糖

下列关于蛋类营养的描述中,正确的是()。A、蛋中的维生素大部分存在于蛋清中B、蛋中的矿物质大部分存在于蛋清中C、蛋黄是磷脂的极好来源D、煮鸡蛋会引起维生素的大量损失

平衡膳食是指()A、使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食B、全面达到了营养共给量的膳食C、避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食D、在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食E、三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同