下面说法错误的是A.炒黄前需要大小分档B.土炒时先将土炒至灵活状态C.炒炭时药材要灰化D.炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E.炒制过程翻炒需均匀
下面说法错误的是A、炒黄前需要大小分档B、土炒时先将土炒至灵活状态C、炒炭时药物要灰化D、炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E、炒制过程翻炒需均匀
下列哪种药物用蜜量宜小A、质地坚实B、质地疏松C、纤维较多D、叶或全草类E、油分较多
质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物炒炭时所用火力为A.文火B.中火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火
下面说法错误的是A:炒黄前需要大小分档B:土炒时先将土炒至灵活状态C:炒炭时药物要灰化D:炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E:炒制过程翻炒需均匀
质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物炒炭时所用火力为A.文火B.中火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火
下面说法错误的是A.炒黄前需要大小分档B.土炒时先将土炒至灵活状态C.炒炭时药物要灰化D.炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E.炒制过程翻炒需均匀
下面说法错误的是A:炒黄前需要大小分档B:土炒时先将土炒至灵活状态C:炒炭时药材要灰化D:炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E:炒制过程翻炒需均匀
炒炭时,质地坚实的药物宜用中火,质地疏松的花、叶、全草类药物可用文火。