品评前一个酒样后,影响后一个酒样的心理作用,叫做()。 A、顺效应B、后效应C、正顺序效应D、反顺序效应

品评前一个酒样后,影响后一个酒样的心理作用,叫做()。

A、顺效应

B、后效应

C、正顺序效应

D、反顺序效应


相关考题:

在品评时,酒样的湿度最好保持在()。 A、10-15℃B、15-18℃C、20-25℃D、35℃

品评时产生因前杯酒影响到后杯酒的心理作用叫做()。 A、后效应B、顺效应C、顺序效应

如品评的酒样有恶性沉淀或悬浮物者应:() A、酌情扣分B、不予给分C、取消评选资格

顺序效应是指品评前一个酒样后,影响后一个酒样的心理作用。此题为判断题(对,错)。

在评酒过程中,评酒员产生偏爱先品评酒或后品评酒样的心理作用叫做顺效应。() 此题为判断题(对,错)。

如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用,称之为顺效应。() 此题为判断题(对,错)。

如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或者后评酒的这种心理作用,称之为顺序效应。此题为判断题(对,错)。

直接的碘滴定法测定总SO2,吸取酒样后,管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样,是为了( )。A.防止酒样中SO2分解B.防止酒样中SO2升华C.防止酒样挥发D.防止SO2挥发逸出

组织黄酒品评工作时,酒样的酒度应先低后高,香气先淡后浓。