冷餐酒会结束收尾工作一般包括()。 A清点结账B道别送客C清理台面D总结服务工作

冷餐酒会结束收尾工作一般包括()。

A清点结账

B道别送客

C清理台面

D总结服务工作


相关考题:

冷餐酒会冷菜的成本一般占总成本的()。 A.65%B.75%C.80%D.50%

冷餐酒会的“宴会通知单”上一般包括的内容有()。 A.酒会形式B.布置主题C.宾客名单D.参加人数

我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴

常见的外卖形式有()。 A.中餐宴会B.西餐宴会C.冷餐酒会D.鸡尾酒会

在各种宴请中,( )的组织安排工作较为简单。A.酒会B.冷餐会C.工作餐D.正式宴会

对宴请规格不高,出席人员身份复杂、人员众多的招待方式宜选择( )。A.工作餐B.酒会C.茶会D.冷餐会

国际上常用的招待形式是( )。A.冷餐会B.鸡尾酒会C.茶会D.工作餐

【判断题】西餐的就餐形式包括正式宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会、自助餐、点菜、快餐等。()A.Y.是B.N.否

冷餐会和鸡尾酒会有什么区别?