中国菜是由地主菜、宫廷菜、民族风味菜和有宗教意味的清真菜、素菜等组成的。() 此题为判断题(对,错)。

中国菜是由地主菜、宫廷菜、民族风味菜和有宗教意味的清真菜、素菜等组成的。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

皖菜由皖南、沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。()

明清宫廷菜、()、寺观菜和市场菜,为四大成熟菜式。 A.满汉全席B.清真菜C.素菜D.官府菜

大体在清末形成的北京风味菜肴体系,除受蒙古族、满族等北方少数民族食俗的影响以外,其主要组成是( )。A.山东菜B.宫廷菜C.官府菜D.清真菜E.四川菜

地方风味菜是构成中国菜的主要部分。( ) 此题为判断题(对,错)。

大体在清末形成的北京风味菜肴体系,除受蒙古族,满族等北方少数民族食俗的影响以外其主要组成是: ( )A.山东菜B.宫廷菜C.官府菜D.清真菜E.四川菜

中国菜主要由地方风味菜、素菜、宫廷菜、官府菜、少数民族菜五大部分组成。

2、构成中国菜的主要部分是()。A.素菜B.地方风味菜C.宫廷菜D.少数民族菜

95、中国菜主要由地方风味菜、素菜、宫廷菜、官府菜、少数民族菜五大部分组成。

16、构成中国菜的主要部分是A.素菜B.地方风味菜C.宫廷菜D.少数民族菜