一般来说,设备设施不够全面或不够先进的酒店,采用客房服务中心的形式较好安全设施、通信及其他设施较先进完备的酒店,可采用楼层服务台的形式。() 此题为判断题(对,错)。

一般来说,设备设施不够全面或不够先进的酒店,采用客房服务中心的形式较好安全设施、通信及其他设施较先进完备的酒店,可采用楼层服务台的形式。()

此题为判断题(对,错)。


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酒店设施设备是酒店提供的服务质量的物质基础。

9、酒店设施设备是酒店提供的服务质量的物质基础。

目的地会议设施数量的三个主要参考指标是会议酒店的数量、总客房数、总可供使用的客房数。

3、()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品。A.洗衣房B.客房服务中心C.客房楼层D.酒店公共区域

120、酒店前厅部负责销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,因此在销售客房的同时,不应忽视对其他服务设施和服务项目的推销,以使客人感到酒店产品的综合性及完整性。()

前厅部员工职责除了销售酒店客房外,不需要销售酒店服务设施和项目,

17、礼宾员在向客人介绍酒店时,应避免涉及到()。 A:其他酒店的缺陷;B: 特色服务;C:酒店设施;A.其他酒店的缺陷B.特色服务C.酒店设施D.特色菜肴

5、我国现行星级饭店评定标准的更加()和低星级酒店餐饮非必要设施要求降低。A.强调客房舒适度B.突出酒店安全的重要性C.强调酒店的绿色环保D.鼓励特色经营与新技术在酒店应用

4、影响酒店能耗的主要因素包括:A.酒店的地理位置及其建筑结构B.酒店各机电系统的设计、安装水平C.设备设施的优劣以及所用的能源种类D.酒店的服务标准E.设备设施的运行操作及维护保养F.酒店的经营情况