机体不摄人蛋白质时粪便所含的氮（）

机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮（）

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（136—139题共用备选答案）A．摄入氮B．吸收氮C．储留氮D．粪代谢氮E．尿内源氮136.食物氮（粪氮一粪代谢氮）137.吸收氮（尿氮一尿内源氮）138.机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮139.机体不摄入蛋白质时粪便所含的氮

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机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮A.摄入氮B.吸收氮C.储留氮D.粪代谢氮E.屎内源氮

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机体不摄入蛋白质时粪便所含的氮A.摄入氮B.吸收氮C.储留氮D.粪代谢氮E.屎内源氮

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为安全可靠，摄人氮需大于排出氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况A．30%B．10%C．8%D．5%E．3%

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食物蛋白质生物学价值是指A．氮吸收量/氮摄入量B．氮摄人量/氮吸收量C．氮储留量/氮吸收量D．氮吸收量/氮储留量E．氮储留量/氮摄入量

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机体不摄入蛋白质时粪便所含的氮A.摄入氮B.吸收氮C.储留氮D.粪代谢氮E.尿内源氮

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正常成人蛋白质代谢的情况是A.氮总平衡B.氮正平衡C.氮负平衡D.摄入氮≤排出氮E.摄人氮≥排出氮

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正氮平衡是指A.摄人氮与排出氮相等B.摄入氮小于排出氮C.摄入氮大于排出氮D.蛋白质分解与合成处于平衡状态E.蛋白质分解加速

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