根据以下材料，回答题饮片贮存中常见的变质现象，有虫蛀、发霉、风化、潮解等，与自身理化性质有关，也受到外界环境的影响。因此，储藏、保管是一项复杂、科学的工作。引起饮片质量变异的外因有（ ）。 查看材料A.黏液质B.色素C.温度D.淀粉E.含水量

根据以下材料，回答题

饮片贮存中常见的变质现象，有虫蛀、发霉、风化、潮解等，与自身理化性质有关，也受到外界环境的影响。因此，储藏、保管是一项复杂、科学的工作。

引起饮片质量变异的外因有（ ）。 查看材料

A.黏液质

B.色素

C.温度

D.淀粉

E.含水量

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