改善酿造水质时，加酸的数量不是依据水质，而是依据醪液生化反应需控制的（）。
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依据《环境影响评价技术导则—地面水环境》，判别污水水质的复杂程度属于中等的依据，下列说法正确的有()。A:只有1类污染物，且需预测其浓度的水质参数≥7B:含有3类污染物，且需预测其浓度的水质参数＜10C:只有1类污染物，或需预测其浓度的水质参数≥7D:含有2类污染物，且需预测其浓度的水质参数＜
【单选题】酿造优质啤酒的前提条件是（）。A．啤酒酵母B．酿造水质C．麦芽、酒花、水和酵母D．酿造工艺