关于胆汁酸分子特点叙述错误的是A．含有疏硫水性基团和亲水性基团B．能降低水／脂两相之间的表面张力C．能乳化脂肪D．分解蛋白质E．由胆固醇转变而来

关于胆汁酸分子特点叙述错误的是

A．含有疏硫水性基团和亲水性基团

B．能降低水／脂两相之间的表面张力

C．能乳化脂肪

D．分解蛋白质

E．由胆固醇转变而来

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关于胆汁酸特点的叙述，不正确的是A．分子中含有疏水性基团和亲水性基团B．能降低水/脂两相之间的表面张力C．能乳化脂肪D．能分解蛋白质E．由胆固醇转变而来
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下列关于表面活性剂的论述错误的是()。A.能够显著降低两相间界面张力的物质,如：乙醇、吐温等B.分子结构中同时含有亲水基团和亲油基团C.低浓度时，发生表面吸附D.高浓度时进入溶液内部
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关于胆汁酸分子特点叙述错误的是A．含有疏硫水性基团和亲水性基团B．能降低水/脂两相之间的表面张力C．能乳化脂肪D．分解蛋白质E．由胆固醇转变而来
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关于胆汁酸特点的叙述，不正确的是A．分子中含有疏水性基团和亲水性基团B．能降低水／脂两相之间的表面张力C．能孚L化脂肪D．能分解蛋白质E．由胆固醇转变而来
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关于胆汁酸分子特点叙述错误的是A.含有疏硫水性基团和亲水性基团B.能降低水／且旨两相之间的表面张力C.能乳化脂肪D.分解蛋白质E.由胆固醇转变而来
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有关表面活性剂的叙述错误的是A.低浓度时，发生表面吸附B.分子结构中都同时含有亲水基团和亲油基团C.能够显著降低两相间表面张力D.高浓度时，进入溶液内部E.在药剂中都能用于防腐
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乳化剂都是表面活性剂，是由（）和（）构成，它可以使互不相溶的油与水，转变为稳定、难分层的乳液。A．亲水性非极性基团；疏水或非亲水非极性基团B．亲水性非极性基团；疏水或非亲水极性基团C．亲水性极性基团；疏水或非亲水极性基团D．亲水性极性基团；疏水或非亲水非极性基团
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18、下列关于胆汁酸的描述，正确的是A．胆汁酸具有亲水和亲脂的特性B．可代谢转变为胆色素C．胆汁酸能降低脂/水两相之间的表面张力D．胆汁酸可抑制胆汁中胆固醇析出E．可经肠肝循环被重吸收
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表面活性剂分子都含有亲油的极性基团和亲水的非极性基团。
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