西餐正餐的菜序是() A、开胃菜在先,面包在后B、主菜在先,点心在后C、果品在先,点心在后D、热饮在前,甜品在后
西餐中的第一道菜肴通常是()。 A、主菜B、汤C、副菜D、开胃菜
西餐的正餐程序花样繁多，一般有以下几种A、开胃菜B、面包C、汤D、主菜E、点心
【判断题】西餐宴会菜肴类型由冷菜（头盘和沙拉）、汤、热菜、素菜、甜品等类型的菜肴组成。（）A．Y.是B．N.否
【单选题】西餐中的副菜指的是（）A．有沙拉、鱼子酱、鹅肝酱等B．通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴C．包括布丁、冰激凌、奶酪、水果等D．禽类菜肴
【单选题】西餐中的第一道菜肴通常是（)。A．主菜B．汤C．副菜D．开胃菜