测定果汁等含色素样品中的还原糖含量最好选择（）A.直接滴定法B.高锰酸钾法C.蓝爱农法D.以上说法均不对

测定果汁等含色素样品中的还原糖含量最好选择（）

A.直接滴定法

B.高锰酸钾法

C.蓝爱农法

D.以上说法均不对

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改良快速法是在（）基础上发展起来的。A.兰爱农法B.萨氏法C.高锰酸钾法D.贝尔德蓝法
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直接滴定法在测定还原糖含量时用（）作指示剂。A.亚铁氰化钾B.Ca2+的颜色C.硼酸D.次甲基蓝
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化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（ ）。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
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硫酸亚铁片含量测定应选择( )A.配位滴定法B.碘量法C.重铬酸钾法D.高锰酸钾法E.铈量法
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中国药典中测定阿司匹林片含量的方法为A.酸碱滴定法B.络合滴定法C.高锰酸钾法D.高效液相色谱法E.重量法
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【判断题】直接滴定法适用于各类食品中还原糖的测定。不宜测定酱油，深色果汁等深色样品。A．Y.是B．N.否
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直接滴定法测定食品中还原糖含量时，平行实验样品溶液的消耗量相差不应超过 （）。A．1mLB．2mLC．0.1mLD．0.2mL
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测定食品中水溶性蛋白质含量可以用下列哪种方法测定？A．直接滴定法B．高锰酸钾滴定法C．考马斯亮蓝法D．蒽酮比色法
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直接滴定法在测定还原糖含量时用作指示剂的是A．亚铁氰化钾B．铜离子的颜色C．硼酸D．次甲基蓝
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