可以在醌式结构和酚式结构之间互变的递氢体是A.NADB.FMNC.FADD.CoAE.CoQ
可以在醌式结构和酚式结构之间互变的递氢体是
A.NAD
B.FMN
C.FAD
D.CoA
E.CoQ
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维生素C具备的性质是( )。A.具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧剂B.有4种异构体,其中以l(+)苏阿糖型异构体具有最强的生物活性C.结构中可发生酮-烯醇式互变,故可有3种互变异构体D.化学结构中含有两个手性碳原子E.又名抗坏血酸,是因其结构中含有羧基,所以显酸性
有关呼吸链各组分描述正确的是()A.黄素蛋白是以FMN和FAD为辅基,依靠FMN和FAD的氧化还原型(FMNH2 、FADH2)可逆互变来传递电子B.电铁硫蛋白的铁硫中心由于铁原子的化合价可逆互变来传递电子C.泛醌是通过功能集团苯醌、半醌、二氢泛醌结构可逆互变来传递电子D.电子细胞色素类电子传递体是通过互变来传递铁噗啉中心铁离子价的可逆互变来传递电子
因为单宁是酚类化合物,通常情况下容易氧化,在空气、酶的作用下,将单宁的酚式结构氧化成醌式结构,致使产品的颜色加深