用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝,掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾,滴定终点为溶液由蓝色变为无色。

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝,掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾,滴定终点为溶液由蓝色变为无色。


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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,滴定终点是这样确定:稍过量的还原糖将()还原,使之由蓝色变为无色。

用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠

测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠

直接滴定法测定还原糖时,要求样液浓度为()左右,与葡萄糖标准溶液的浓度相近。A.0.10%B.1%C.0.1‰D.0.20%

直接滴定法测定食品还原糖含量时,为什么要进行预滴定?为什么费林试剂(碱性酒石酸铜)甲液和乙液应分别存放,用时才混合?

【单选题】直接滴定法测定还原糖,还原糖与下列哪一种物质发生氧化还原反应?A.费林甲液B.费林乙液C.酒石酸甲钠铜D.氢氧化铜

直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的费林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是 ()。

直接滴定法测定还原糖含量,酒石酸铜甲液和乙液先混合均匀,再取定量混合液进行滴定。

3、直接滴定法测定还原糖,还原糖与下列哪一种物质发生氧化还原反应?A.费林甲液B.费林乙液C.酒石酸甲钠铜D.氢氧化铜