强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮。此题为判断题(对,错)。

强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮。

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

开窖鉴定主要是用感官方法对()进行鉴定。 A、窖泥B、母糟C、酸量D、黄浆水

浓香型白酒酿造过程中,粮糟踩窖的原则主要包含() A、沿边踩窖B、热季密踩C、转排密踩D、冷季扒平

浓香型白酒酿造中的副产物主要是() A、丟糟B、底糟C、粮糟D、黄水

挑窖是凤型酒生产的最后一轮生产,只蒸馏酒,不加粮、不加曲,不加辅料,没有晾床操作。() 此题为判断题(对,错)。

顶窖是凤型白酒生产的第二轮发酵,第二次出酒,没有丢糟。() 此题为判断题(对,错)。

强化窖内产酯的养窖措施中,应坚持出窖后窖壁用优质酯化液和液体窖泥轮流养窖,并尽量减少空窖暴露时间。此题为判断题(对,错)。

22、粮糟入窖前,先在窖底撒大曲粉1~1.5kg,促进生香。

粮糟入窖前,先在窖底撒大曲粉1~1.5kg,促进生香。

粮糟入窖前,先在窖底撒大曲粉()kg,促进生香A.1~1.5B.3~4C.4~4.5D.5~6