改变细菌适宜的()可减少细菌的繁殖,是预防食品被细菌污染的方法。 A、亮度B、活动空间C、风向D、湿度、温度

改变细菌适宜的()可减少细菌的繁殖,是预防食品被细菌污染的方法。

A、亮度

B、活动空间

C、风向

D、湿度、温度


相关考题:

预防细菌性食物中毒原则是、减少细菌污染、抑制或减缓细菌繁殖、食用前彻底加热杀灭细菌。() 此题为判断题(对,错)。

预防食品被细菌污染,下列方法不对的是()。 A、采取严格的洗刷消毒制度B、严把进货关C、改变细菌繁殖的条件D、从冰箱中拿出的食品直接食用

沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为A、病禽宰后污染,室温下细菌繁殖B、家禽因经泄殖腔带染,室温下细菌繁殖C、病畜宰后污染,室温下细菌繁殖D、健康禽蛋不带菌而在加工中污染,室温下细菌繁殖E、健康畜宰后污染

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为A.防止食品被细菌污染B.控制细菌繁殖C.杀灭病原菌D.保护易感人群E.A+B+C

为避免食品受到细菌污染,下列做法不对的是()。 A、生产应在不通风的环境中进行B、保持食品良好的储存环境C、采取严格的洗刷消毒措施D、改变细菌繁殖的适宜条件

预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节A、预防细菌污染食品B、加强对广大群众的宣传教育C、控制细菌在食品中的繁殖及产毒D、彻底加热杀灭病菌、破坏毒素E、以上都是

预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。A.防止和减少细菌对食品的污染B.采取冷藏等措施控制细菌繁殖C.食前彻底加热D.对所有食品进行灭菌处理E.不吃剩饭剩菜

细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的A、防止细菌污染食品B、食品中加入抗氧化剂C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E、严格执行食品卫生法

下列关于细菌总数描述错误的是A.评价食品细菌污染指标之一B.作为食品受到粪便污染的指示菌C.作为食品被细菌污染程度即清洁状态的标志D.可用于预测食品耐保藏性E.可反映食品的卫生质量