改变细菌适宜的()可减少细菌的繁殖,是预防食品被细菌污染的方法。 A、亮度B、活动空间C、风向D、湿度、温度
改变细菌适宜的()可减少细菌的繁殖,是预防食品被细菌污染的方法。
A、亮度
B、活动空间
C、风向
D、湿度、温度
相关考题:
沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为A、病禽宰后污染,室温下细菌繁殖B、家禽因经泄殖腔带染,室温下细菌繁殖C、病畜宰后污染,室温下细菌繁殖D、健康禽蛋不带菌而在加工中污染,室温下细菌繁殖E、健康畜宰后污染
下列关于细菌总数描述错误的是A.评价食品细菌污染指标之一B.作为食品受到粪便污染的指示菌C.作为食品被细菌污染程度即清洁状态的标志D.可用于预测食品耐保藏性E.可反映食品的卫生质量