阻断N-亚硝基化合物的主要食品是A.蛋白质B.维生素B.和维生素PPC.维生素C、维生素E和胡萝卜素D.富含钙、铁的食品E.富含维生素的食品
（ ）可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.叶酸
阻断N-亚硝基化合物的主要食品是A.蛋白质B.维生素B1和维生素PPC.维生素C、维生素E和胡萝卜素D.富含钙、铁的食品E.富含维生素的食品
预防亚硝基化合物危害的措施是A、提高维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成B、少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量C、多食新鲜蔬菜D、日光下曝晒，以促使光解E、以上均是
预防亚硝基化合物危害的措施是A.提高维生素C、维生素E和胡萝卜紊的摄入量。以阻断合成B.少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量C.多食新鲜蔬菜D.日光下曝晒，以促使光解E.以上均是
阻断N-亚硝基化合物的主要食品是( )A.维生素B，和维生素PPB.富含维生素的食品C.维生素C、维生素E和胡萝卜素D.富含钙、铁的食品E.蛋白质
能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是( )。A.维生素PPB.维生素DC.维生素CD.维生素AE.维生素E
能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是A．维生素AB．维生素CC．维生素DD．维生素K
能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C维生素E和亚硝基化合物等。（)