浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。( )此题为判断题(对,错)。

浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。( )

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

绍兴酒产于浙江绍兴,其酿造历史已有二千四百多年,早在《吕氏春秋》上就有记载,是我国古老的酒之一.绍兴酒之一的加饭酒曾被评为“国家名酒”.( )

黄酒是中国最古老的饮料酒,酒度一般20°~25°,主要产于中国长江下游一带,以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )

黄酒是中国最古老而独特的酿造酒,多以糯米为原料,也可用粳米、灿米、黍米和玉米为原料,蒸熟后加入专门的酒曲和酒药,糖化、发酵后压榨而成。() 此题为判断题(对,错)。

黄酒是中国最古老的饮料酒,酒度一般20°~25°,主要产于中国长江下游一带,以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )

浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。( )

浙江绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒都是我国名优黄酒品牌。

3、绍兴酒必须是用()之水酿造的,在绍兴地区生产的黄酒。A.长江B.太糊C.洞庭湖D.鉴湖

172、绍兴黄酒又称绍兴老酒,中国汉族的特产酒,其中()和加饭酒是黄酒名品。

绍兴酒(绍兴黄酒) 以优质糯米、小麦和保护范围内的鉴湖水为主要原料,经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒。