随着存放时间的延长,酒中酸增加越多,酸的增加来源于酯的水解。() 此题为判断题(对，错)。

随着存放时间的延长,酒中酸增加越多,酸的增加来源于酯的水解。()

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

有机酸含量一般均随贮存时间的延长而增加,其中低度酒的总酸量比高度酒增幅更大。() 此题为判断题(对，错)。
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浓香型白酒在贮存过程中,随着存放时间的延长,酒中酸有所降低。() 此题为判断题(对，错)。
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烟叶在调制过程中．淀粉的水解，导致了（）的增加。A糖B蛋白质C氨基酸D有机酸
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关于酸效应系数，准确的说法是：A．酸效应系数越大，对主反应的干扰越小B．酸效应系数最小为1C．酸效应系数随着溶液的pH增加而增加D．金属离子不同，酸效应系数也不同
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偏酒石酸对所有类型葡萄酒都非常有效，但随着时间的推移不稳定，贮藏温度越高，偏酒石酸水解的越快，会失去其保护作用。
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乙基苯在十二酸钾胶束溶液中的增溶量随着表面活性剂浓度增加而增加
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7、起始磁导率往往随着时间的延长而增加。（）
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【判断题】浓香型白酒在贮存过程中，随着存放时间的延长，酒中酸有所降低。A．Y.是B．N.否
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在氯的含氧酸中，随着氯的氧化值增加，其氧化性越来越强。
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