造成机械性损伤最关键因素是() A.人体组织B.致伤物C.运动状态D.力E.损伤时间
造成机械性损伤最关键因素是()
A.人体组织
B.致伤物
C.运动状态
D.力
E.损伤时间
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21、冻结造成食品组织破坏、软化、流汁等一般是由于()造成的。A.冷害B.机械性损伤C.细胞的溃解D.气体膨胀
A.人体组织
B.致伤物
C.运动状态
D.力
E.损伤时间