储存白酒的罐和坛要有明码编号,明确()及相关的各理化指标,各种操作记录应确保信息的可追溯性。 A、入库时间B、批次C、酒度D、酒质
储存白酒的罐和坛要有明码编号,明确()及相关的各理化指标,各种操作记录应确保信息的可追溯性。
A、入库时间
B、批次
C、酒度
D、酒质
相关考题:
手册中对采样人员的要求() A.应当接受生物安全培训(培训合格)B.熟悉标本种类和采集方法,熟练掌握标本采集操作流程以及注意事项C.做好标本信息记录,确保标本质量符合要求、标本及相关信息可追溯D.以上都是
食品可追溯制度的核心是( )。 A.检验记录 B.信息的可追溯体系 C.食品可追溯标签制度 D.追溯编号