由于羟基能与水形成氢键，因此凡含有羟基的化合物都易溶于水。
由于羟基能与水形成氢键，因此凡含有羟基的化合物都易溶于水。
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乙醇沸点(78.3℃)与分子量相等的甲醚沸点(－23.4℃)相比高得多是由于()。 A、甲醚能与水形成氢键B、乙醇能形成分子间氢键，甲醚不能C、甲醚能形成分子间氢键，乙醇不能D、乙醇能与水形成氢键，甲醚不能
己烯雌酚的物理性状和化学性质是A．无色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇B．白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇C．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇D．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光不变质，几乎不溶于水，溶于乙醇E．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，溶于水，几乎不溶于乙醇
下列说法中正确的是( )。A.由于醇中含有亲水性基团羟基，因此醇可以任意比例与水混合B.由于甲醇中含有1个碳和1个羟基，因此甲醇可以任意比例与水混合C.由于硝基为亲水性基团，因此三硝基苯可以任意比例与水混合D.由于胺基为亲水性基团，因此苯胺可以任意比例与水混合
下列说法中不正确的是( )。A.乙二醇中由于含有二个亲水性基团，因此它可以任意比例与水混合B.由于胺基为亲水性基团，因此均苯三胺可以任意比例与水混合C.由于异丙醇中含有1个羟基，因此异丙醇可以与水混合D.由于正丁醇中含有1个羟基，因此正丁醇可以任意比例与水混合
下列关于强心苷的溶解性叙述错误的是()。A、一般原生苷亲水性大于次生苷B、原生苷不易结晶，为无定形粉末C、羟基越多，亲水性越强D、形成分子内氢键，增加亲水性E、苷元一般难溶于水，易溶于有机溶剂
下列说法中正确的是（）。A、由于醇中含有亲水性基团羟基，因此醇可以任意比例与水混合B、由于甲醇中含有1个碳和1个羟基，因此甲醇可以任意比例与水混合C、由于硝基为亲水性基团，因此三硝基苯可以任意比例与水混合D、由于胺基为亲水性基团，因此苯胺可以任意比例与水混合
下列说法中不正确的是（）。A、乙二醇中由于含有二个亲水性基团，因此它可以任意比例与水混合B、由于胺基为亲水性基团，因此均苯三胺可以任意比例与水混合C、由于异丙醇中含有1个羟基，因此异丙醇可以与水混合D、由于正丁醇中含有1个羟基，因此正丁醇可以任意比例与水混合
CCl4难溶于水而C2H5OH易溶于水的原因不可能是（）。A、水是极性分子（且有氢键）B、CCl4是非极性分子物质C、C2H5OH含有氢键，并能与水形成氢键D、CCl4是极性分子物质，能与水形成氢键
单选题食品中有机成分上极性基团不同，与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机分子的基团中，（）与水形成的氢键比较牢固。A蛋白质中的酰胺基B淀粉中的羟基C果胶中的羟基D果胶中未酯化的羧基
单选题由于EDTA能与金属离子形成（），因此配合物稳定常数均较大。A五个五元环B1：1C易溶于水D多数配合物为无色