单选题大肠杆菌合成的所有未修饰的多肽链，其N末端应是哪种氨基酸（）A甲硫氨酸B丝氨酸C甲酰甲硫氨酸D甲酰丝氨酸
单选题
大肠杆菌合成的所有未修饰的多肽链，其N末端应是哪种氨基酸（）
A
甲硫氨酸
B
丝氨酸
C
甲酰甲硫氨酸
D
甲酰丝氨酸
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解析：
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问答题Edman降解：从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基序列的方法。N末端氨基酸残基被苯异硫氰酸酯修饰，然后从多肽链上切下修饰的残基，再以层析鉴定，余下的多肽链（少了一个残基）被回收再进行下一轮降解循环。一个含13个氨基酸残基的多肽链，经Edman降解确定该肽链的氨基酸组成为：Ala、Arg、2Asp、2Glu、3Gly、Leu、3Val。 部分水解后得到以下肽段： （1） Asp-Glu-Val-Gly-Gly-Glu-Ala （2） Val-Asp-Val-Asp-Glu （3） Val-Asp-Val （4） Glu-Ala-Leu-Gly-Arg （5） Val-Gly-Gly-Glu-Ala-Leu （6） Leu-Gly-Arg 问：推测原始肽链的序列
填空题多肽链是由许多氨基酸以（）键连接而成的链状化合物，多肽链中每一个氨基酸单元为（），多肽链有两端，即N端和C端。氨基酸多肽链的书写和阅读方向是从氨基末端（N-末端）至羧基末端（C-末端）。
填空题在大肠杆菌所有合成的多肽链中，第一个被合成的氨基酸残基都是（），它是由（）密码子编码的，与它配对的反密码子是（）。