多选题

窑炉结构是圆形的个体，形如馒头，故又称“馒头窑”的是（　　）。

A磁州窑

B耀州窑

C石湾窑

D德化窑

解析：
磁州窑古瓷窑址在河北省磁县漳河两岸的观台镇东艾村冶子村附近，创建于宋代，窑炉结构是圆形的个体，形如馒头，故又称“馒头窑”。B项，耀州窑是宋代名窑之一，在唐代就是中国陶瓷烧制的著名产地，宋代更进一步达到鼎盛，成为我国“六大窑系”中最大的一个窑系，其产品则成为北方青瓷的代表。C项，石湾窑，以善仿钧窑而着称，位于广东佛山市，始于宋代，极盛于明清两代。D项，德化窑在今福建德化县，故名。创烧于宋代，宋元时期烧青白瓷，明代盛烧白瓷，清代又有进一步发展，除烧白瓷外，还烧青花和彩绘瓷器。