单选题K值是指ATP分解的肌苷和次黄嘌呤低级产物占ATP系列分解产物的百分比。主要适用于鉴定()早期腐败A肉类B蔬菜C水果D鱼类
单选题
K值是指ATP分解的肌苷和次黄嘌呤低级产物占ATP系列分解产物的百分比。主要适用于鉴定()早期腐败
A
肉类
B
蔬菜
C
水果
D
鱼类
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解析:
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