畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。A.畜牧兽医管理部门B.动物卫生监督机构C.动物疫病预防控制中心D.屠宰场
畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收动物标识。( )此题为判断题(对，错)。
屠宰畜禽为什么要进行宰前检疫,宰前检疫如何开展,检疫包括哪些具体内容?
畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明( )编码。A.屠宰B.检验C.检疫D.畜禽标识
畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽，应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。此题为判断题(对，错)。
畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰没有检疫合格证明和畜禽标识的畜禽。此题为判断题(对，错)。
任何单位和个人不得为未经定点违法从事畜禽屠宰活动的单位或者个人提供畜禽屠宰场所或者畜禽产品储存设施，不得为对畜禽或者畜禽产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。此题为判断题(对，错)。
申请设立小型畜禽定点屠宰点，应当持有关材料，经( )畜禽屠宰行政主管部门向( )畜禽屠宰行政主管部门提出书面申请。A.县 市B.市 省C.省 国家D.县 省
畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰（）的畜禽。A、体表有创伤B、没有检疫合格证明C、没有畜禽标识D、注水或者注入其他物质
在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A、动物疫病预防控制机构B、动物卫生监督机构C、畜禽屠宰者D、畜禽经营者
（）应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布，并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。A、县级人民政府B、市级人民政府C、市畜禽屠宰行政主管部门D、县畜禽屠宰行政主管部门
畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A、屠宰B、检验C、检疫D、畜禽标识
《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
行车中，加减档应逐级进行，在任何情况下都不允许越级加减档。
畜禽专业：畜禽在休药期内，只要有休药记录，就可以屠宰食用。
畜禽产品药物残留检测机构可以进入（），按照国家规定的抽样比例对畜禽产品进行抽样、检测，并出具检测结果。A、畜禽饲养场B、畜禽产品加工厂C、屠宰厂（点）D、畜禽机械加工厂
填空题畜禽在屠宰以后肌肉内发生的变化主要包括有（）和（）。
填空题《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
多选题畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰（）的畜禽。A体表有创伤B没有检疫合格证明C没有畜禽标识D注水或者注入其他物质
单选题在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A动物疫病预防控制机构B动物卫生监督机构C畜禽屠宰者D畜禽经营者
单选题（）应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布，并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。A县级人民政府B市级人民政府C市畜禽屠宰行政主管部门D县畜禽屠宰行政主管部门
单选题畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A屠宰B检验C检疫D畜禽标识
填空题畜禽屠宰前的（）和（）是保证肉品的卫生质量的重要环节之一。