多选题样品预处理是为了（）。A去除样品中的杂质；B富集待测物；C提高分析仪器的灵敏度；D排除样品中的干扰；E消除样品中待测物与基体的反应。
多选题
样品预处理是为了（）。
A
去除样品中的杂质；
B
富集待测物；
C
提高分析仪器的灵敏度；
D
排除样品中的干扰；
E
消除样品中待测物与基体的反应。
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解析：
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食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
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不同的食品，不同的检验项目，抽样检验对样品的数量要求不通过，但样品的数量至少应满足（）的需要。A、三次全项重复检验、保留样品、制样预处理B、两次全项重复检验、保留样品、制样预处理C、三次全项重复检验、保留样品、制样预处理、投诉性检测D、两次全项重复检验、保留样品、制样预处理、投诉性检测
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
填空题（）指现场采集的初始样品，（）指需要经过预处理，才能进行测定的样品。