食品中（）含量高时，阻碍钙的吸收。A、脂肪酸B、维生素DC、草酸D、乳糖E、植酸

食品中（）含量高时，阻碍钙的吸收。

  • A、脂肪酸
  • B、维生素D
  • C、草酸
  • D、乳糖
  • E、植酸

相关考题：

下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（ ）。A.禽类B.畜类C.蛋类D.乳类E.菠菜
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关于食物中钙的含量描述错误的是（ ）A.钙会影响其他矿物质的吸收B.高磷饮食会影响钙的吸收C.奶的钙比大豆中的钙容易吸收D.豆类是钙的良好来源
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蛋品中不仅含量高而且容易被人体吸收的无机盐是( )。 A.钙和磷B.钙和碘C.钙和铜D.钙和铁
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化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（ ）。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
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人乳中的钙含量虽低,但吸收率高,与以下情况有关 A、酪蛋白含量较高B、脂肪容易吸收C、钙、磷比例合理D、乳糖在肠道内部分变为乳酸使pH降低，钙盐容易溶解E、清蛋白含量较少
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有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收B富含VitC的食物可阻碍铁的吸收C鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收D食物中的肌红蛋白铁最易吸收E饭后铁的吸收比饭前好
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关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）A、母乳中钙易吸收B、钙磷比适宜C、母乳钙含量比牛奶高D、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大
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高锰酸钾滴定法可以测定食品中的钙含量。
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原子吸收分光光度法测定食品中钙的含量时，PO43-有干扰，消除的办法是加入（）。
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化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（）。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量
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（）中钙含量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。A、肉类B、蔬菜C、水果D、奶和奶制品
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影响钙吸收的最主要因素是食品中维生素D和磷的含量。
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食品中（）含量高时，可促进钙的吸收。A、维生素DB、乳糖C、脂肪酸D、草酸E、鞣酸
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影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）A、膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收B、摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收C、膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收D、乳糖可促进钙的吸收
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菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）A、纤维素含量高B、维生素C含量高C、草酸含量高D、β-胡萝卜素含量高
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饮用牛奶时应避免和（）同饮，因为其中的成分阻碍钙在肠胃中的吸收。A、咖啡B、茶水C、果汁D、啤酒
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下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）A、禽类B、畜类C、蛋类D、乳类E、菠菜
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钙营养强化剂中乳酸钙比碳酸钙的钙含量高。
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下列哪种食品中不但钙含量丰富，而且吸收率高（）A、豆浆B、鸡蛋C、大蒜D、牛奶
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有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A、鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收B、饭后铁的吸收比饭前吸收好C、食物中的肌红蛋白铁最易吸收D、含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收E、口服铁剂主要在空肠上段吸收
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问答题问为什么我用原子吸收法测米粉中钙的含量时湿法消化结果总要比干法高许多？
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判断题食物中钙含量水平高时可引起铅的吸收量增加，并引起铅中毒。A对B错
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单选题下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）。A禽类B畜类C蛋类D乳类E菠菜
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单选题影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）A膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收B摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收C膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收D乳糖可促进钙的吸收
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单选题菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）A纤维素含量高B维生素C含量高C草酸含量高Dβ-胡萝卜素含量高
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单选题关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）A母乳中钙易吸收B钙磷比适宜C母乳钙含量比牛奶高D母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大
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判断题影响钙吸收的最主要因素是食品中维生素D和磷的含量。A对B错
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