（136—139题共用备选答案）A．1%—3%B．10%—12%C．12%—14%D．20%～30%E．55%—65%136.蛋白质提供热能占总热能137.脂肪提供热能占总热能138.碳水化合物提供热能占总热能139.必需脂肪酸提供热能占总热能
一日三餐的热能分配要科学，早餐应占全天总热能的30%，午餐占30%，晚餐占40%。()
老年人的营养需求脂肪供给能量应占总热能的20%~30%。() 此题为判断题(对，错)。
婴幼儿饮食中脂肪供给的热能占总热能的50%。() 此题为判断题(对，错)。
正常情况下一日三餐热能摄入量的配比为：早餐占（）、午餐占（）、晚餐占（）。
幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中蛋白质供给的热能，应占总热能的比例是（）。A、12—15%B、25—30%C、35—50%D、55—60%
一日三餐中，午餐提供的热能应占全天总热量的（）A、10%B、20%C、30%D、40%E、50%
儿童膳食中所供热能占总热量25%的餐点是（）.A、早餐B、午餐C、午点D、晚餐
以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A、总热能摄入量应降低B、蛋白质占总热能的13%～14%C、脂肪占总热能的20%D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
目前认为膳食中脂肪的供给量应占每日总热能供给量的（）A、15%-20%B、20%-25%C、20%-30%D、25%-30%
幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中脂肪供给的热能，应占总热能的比例是（）。A、12—15%B、25—30%C、35—50%D、55—60%
婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。
儿童膳食中，早餐所提供的热能应占总热能的（）A、10%B、20%C、30%D、40%
每日由碳水化合物供给的热能应占总热能的（）%以上。
合理的膳食制度要求每餐热能占全日总热能的百分比为：早餐占（）、午餐占（）、晚餐占（）。
一天三餐总热能比较合理的分配是：早餐和午餐各占（）和（）。
单选题儿童膳食中，早餐所提供的热能应占总热能的（）A10%B20%C30%D40%
单选题一日三餐中，午餐提供的热能应占全天总热量的（）A10%B20%C30%D40%E50%
判断题婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。A对B错
填空题每日由碳水化合物供给的热能应占总热能的（）%以上。
单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A总热能摄入量应降低B蛋白质占总热能的13%～14%C脂肪占总热能的20%D多吃含蔗糖丰富的食品E膳食提供的钙应较成人高
单选题儿童膳食中所供热能占总热量25%的餐点是（）.A早餐B午餐C午点D晚餐