青贮是在厌氧条件下，利用原料上已有的（）发酵，使有害菌的生长繁殖受到抑制，达到保存牧草的目的。A、大肠杆菌B、霉菌C、乳酸菌D、腐败细菌
青贮是在厌氧条件下，利用原料上已有的（）发酵，使有害菌的生长繁殖受到抑制，达到保存牧草的目的。
- A、大肠杆菌
- B、霉菌
- C、乳酸菌
- D、腐败细菌
相关考题：
下列说法正确的是（ ）。 A． 厌氧呼吸的产能效率大于好氧呼吸 B． 发酵是在厌氧条件下发生的 C． 厌氧呼吸中，基质脱下的氢经过完整的呼吸链传递，有机物被彻底的氧化分解 D． 发酵在有氧条件下通过底物水平磷酸化产生ATP
厌氧氨氧化(ANAMMOX)作用是指:A. 在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氨气的生物反应过程B. 在厌氧条件下硝酸盐与亚硝酸盐反应生成氮气的过程C. 在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用亚硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氨气的生物反应过程D. 在缺氧条件下反硝化菌以硝酸盐作为电子受体，还原硝酸盐为氮气的过程
关于厌氧好氧处理，下列说法错误的是（ ）。A．好氧条件下溶解氧要维持在2～3mg/LB．厌氧消化如果在好氧条件下，氧作为电子受体，使反硝化无法进行C．好氧池内聚磷菌分解体内的PHB，同时吸收磷D．在厌氧条件下，微生物无法进行吸磷
关于反硝化除磷现象，下列哪点说明是正确的？A. 反硝化菌利用硝态氮作为电子受体，氧化体内储存的PHB，同时吸收磷B. 反硝化菌在厌氧池进行反硝化，帮助聚磷菌进行磷释放C. 聚磷菌在好氧条件下，利用氧气作为电子受体，氧化体内储存的PHB，同时吸收磷D. 聚磷菌在厌氧条件下进行磷释放，好氧条件进行磷吸收
（）是指利用青贮技术，使青饲料处于厌氧条件下，利用乳酸菌发酵产生乳酸，使青饲料处于pH3.8～4.2的环境中，从而较好地保存原有营养价值的青饲料。A、粗饲料B、青绿饲料C、青贮饲料D、能量饲料
将双歧杆菌与（）同时在脱脂牛乳中混合培养，利用其在生长过程中的呼吸作用，创造一个适合于双歧杆菌生长繁殖、产酸代谢的厌氧环境，称为共生发酵法。A、嗜热链球菌B、保加利亚乳杆菌C、酵母菌D、嗜酸乳杆菌
在食品工业中重要的发酵类型有（）、酒精发酵、（）、丁酸发酵、（），不受欢迎的发酵类型有丁酸发酵、产气发酵，在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧的条件下使糖→H2O+CO2，无氧条件下糖→乳酸且有氧气条件下霉菌能生长。
细菌侵入数量和部位引起感染叙述不正确的是（）A、破伤风梭菌随食物吃下则不能引起感染B、鼠疫杆菌，有数个细菌侵入就可发生感染C、痢疾杆菌必须经口侵入，定居于结肠内，才能引起疾病D、破伤风梭菌随食物吃下，厌氧条件下生长繁殖，产生外毒素，引发疾病E、破伤风梭菌经伤口侵入，厌氧条件下生长繁殖，产生外毒素，引发疾病
单选题将双歧杆菌与（）同时在脱脂牛乳中混合培养，利用其在生长过程中的呼吸作用，创造一个适合于双歧杆菌生长繁殖、产酸代谢的厌氧环境，称为共生发酵法。A嗜热链球菌B保加利亚乳杆菌C酵母菌D嗜酸乳杆菌
填空题在食品工业中重要的发酵类型有（）、酒精发酵、（）、丁酸发酵、（），不受欢迎的发酵类型有丁酸发酵、产气发酵，在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧的条件下使糖→H2O+CO2，无氧条件下糖→乳酸且有氧气条件下霉菌能生长。
判断题乳酸发酵和乙酸发酵都是在厌氧条件下进行的A对B错