下列酒中同属于绍兴黄酒的主要品种的是( )。A．加饭酒B．元红酒C．善酿酒D．花雕酒
黄酒杯,多用于喝()。 A、配制酒B、果味酒C、绍兴酒、加饭酒D、米酒、配制酒
根据加工工艺黄酒可分为加饭酒、（）A、清酒B、即墨酒C、封缸酒D、老廒酒
黄酒名品"加饭酒"的产地在哪（）A、广东B、湖南C、绍兴D、浙江
中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒、山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒。
黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？（）A、浙江B、福建C、江苏
在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、（）。A、丰登封缸酒B、金泰封缸酒C、丹阳封缸酒D、福建龙岩沉缸酒
传统工艺黄酒分为（）A、淋饭酒B、喂饭酒C、摊饭酒D、加饭酒
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。A、绍兴加饭酒B、福建老酒C、龙岩沉缸酒D、山东即墨黄酒
（）是干黄酒的典型代表。A、加饭酒B、状元红C、善酿酒D、香雪酒
（）是半干黄酒的典型代表。A、加饭酒B、状元红C、善酿酒D、香雪酒
我国黄酒中，17゜～18゜是（）的乙醇含量。A、龙岩陈缸酒B、绍兴加饭酒C、葡萄酒D、状元红
著名的绍兴加饭酒便是（）的典型代表。A、蒸馏法B、淋饭法C、摊饭法D、喂饭法
绍兴黄酒的品种有（）A、元红酒B、加饭酒C、善酿酒D、花雕酒
绍兴黄酒中的“封缸酒”又可称为（）A、加饭酒B、香雪酒C、元红酒D、善酿酒
多选题浙江绍兴黄酒是中国黄酒中的代表，主要品种有（ ）。A加饭酒B沉缸酒C花雕酒D元红酒E善酿酒
单选题在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒和（ ）。A丰登封缸酒B. 金坛封缸酒
多选题下列中国名酒属于黄酒的有( )。A西凤酒B绍兴加饭酒C董酒D竹叶青E龙岩沉缸酒
问答题简述摊饭酒,喂饭酒的发酵工艺流程及两中发酵工艺的特点。
单选题在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、（）。A丰登封缸酒B金泰封缸酒C丹阳封缸酒D福建龙岩沉缸酒
单选题用来佐以冷盘、海鲜的首选黄酒是（）。A元红酒B加饭酒C善酿酒D香雪酒
单选题（）是干黄酒的典型代表。A加饭酒B状元红C善酿酒D香雪酒
单选题（）是半干黄酒的典型代表。A加饭酒B状元红C善酿酒D香雪酒
单选题绍兴黄酒中的“封缸酒”又可称为（）A加饭酒B香雪酒C元红酒D善酿酒
单选题黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型，其代表酒种对应顺序正确的是（）。A元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒B加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒C元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒D元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒