釉质中的蛋白质主要有以下3种（）A、釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶B、釉原蛋白、非釉原蛋白和脂类C、釉原蛋白、非釉原蛋白和基质D、釉原蛋白、非釉原蛋白和糖蛋白E、釉原蛋白、非釉原蛋白和胶原蛋白

釉质中的蛋白质主要有以下3种（）

  • A、釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶
  • B、釉原蛋白、非釉原蛋白和脂类
  • C、釉原蛋白、非釉原蛋白和基质
  • D、釉原蛋白、非釉原蛋白和糖蛋白
  • E、釉原蛋白、非釉原蛋白和胶原蛋白

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釉质中蛋白水解酶主要有（）和（）。
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