蛋白质和氨基酸都含有肽键。

蛋白质和氨基酸都含有肽键。


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关于肽的论述,哪些是正确的() A、肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成B、肽是组成蛋白质的基本单位C、肽的水解产物是氨基酸残基D、含有两个肽键的肽称为三肽E、多肽链是蛋白质的基本结构

蛋白质分子构象的结构单元是A.氢键B.肽键C.次级键D.肽键平面E.氨基酸残基

蛋白质变性未被破坏的是A.氢键B.肽键C.次级键D.肽键平面E.氨基酸残基

关于肽键论述哪些是不正确的?() A、肽键是由氨基酸的氨基和羧基间脱水而成B、肽键具有部分双键性质C、肽键的键长比普通单键要长D、肽键可以自由旋转E、肽键是蛋白质的主要化学键

茚三酮试剂能A.与α氨基酸反应释放CO2和NH3B.与α氨基酸特异地反应C.测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度D.测出蛋白质中肽键的数量

A.侧链间的氢键B.次级键C.肽键与肽键之间形成氢键D.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键E.游离氨基与羧基形成肽键维系蛋白质三级结构的化学键是

对于蛋白质肽键的叙述中,恰当的是( )A.肽键可以自由旋转B.肽键上的4个原子与相邻2个α-碳原子构成肽键平面C.肽键具有部分双键性质D.蛋白质分子中的氨基酸通过肽键相连

维系蛋白质三级结构的化学键是()A、氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B、肽键与肽键之间形成氢键C、侧链间的氢键D、次级键E、游离氨基与羧基形成肽键

蛋白质变性是由于()。A、氨基酸排列顺序的改变B、氨基酸组成的改变C、肽键的断裂D、蛋白质空间构象的破坏E、蛋白质的水解

组成蛋白质的基本*单位是:()A、氨基酸B、肽键C、肽D、寡肽

软体动物蛋白质中含有全部必需的氨基酸,其中()氨酸和()氨酸的含量比牛肉和鱼肉都高。

在蛋白质和多肽分子中,连接氨基酸残基的共价键除肽键外,还有就是二硫键。

某蛋白质由4条肽链组成,共含有109个肽键,则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为()个A、105,105,105B、110,110,110C、4,4,113D、1,1,113

某蛋白质分子由两条肽链组成,分子质量为5640,氨基酸平均分子质量为128,含有肽键49个,则蛋白质形成过程中失去的质量是()A、662B、882C、888D、666

关于蛋白质肽键的叙述,下列哪项是错误的?()A、一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水形成的酰胺键B、肽键的氮原子和氧原子都参与氢键的形成C、肽键中的氧和氢原子总是呈反式构型D、在pHO~14范围内,肽键的亚氨基有明显解离倾向

关于肽键与肽,正确的是()A、肽键具有部分双键性质B、肽键是核酸分子中的基本结构键C、含三个肽键的肽称为三肽D、多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E、蛋白质的肽键也称为寡肽链

蛋白质分子的一级结构概念主要是指:()A、组成蛋白质多肽链的氨基酸数目B、氨基酸种类及相互比值C、氨基酸的排列顺序D、二硫键的数目和位置E、肽键的数目和位置

下列有关蛋白质分子结构与功能的叙述,正确的是()A、蛋白质的组成元素中肯定含有SB、多肽中氨基酸的数目等于肽键的数目C、氨基酸脱水缩合的过程是在核糖体上完成的D、蛋白质具有多样性是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序不同

下列关于蛋白质的叙述正确的是()A、蛋质都含有C、H、O、N四种元素B、人体内的抗体有些是蛋白质C、三肽是含有三个肽键的化合物D、细胞内的酶都是蛋白质

在蛋白质和多肽中,只有一种连接氨基酸残基的共价键,即肽键。

蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的()基和另一氨基酸的()基连接而形成的。

蛋白质变性是由于()A、氨基酸的组成改变B、氨基酸的排列顺序改变C、肽键的断裂D、蛋白质空间结构被破坏

填空题蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的()基和另一氨基酸的()基连接而形成的。

单选题下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是()。A2、2、2B3、3、2C4、3、3D3、4、2

单选题构成蛋白质一级结构的化学键是()A氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B肽键与肽键之间形成氢键C侧链间的氢键D次级键E游离氨基与羧基形成肽键

单选题关于蛋白质肽键的叙述,下列哪项是错误的?()A一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水形成的酰胺键B肽键的氮原子和氧原子都参与氢键的形成C肽键中的氧和氢原子总是呈反式构型D在pHO~14范围内,肽键的亚氨基有明显解离倾向

单选题关于肽键与肽,正确的是()A肽键具有部分双键性质B肽键是核酸分子中的基本结构键C含三个肽键的肽称为三肽D多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E蛋白质的肽键也称为寡肽链