细菌的菌体繁殖过程可分为四期，其中细菌体积增大，代谢活跃，但细胞分裂缓慢，此阶段称（）。A.迟缓期B.对数生长期C.稳定期D.哀退期
噬菌体在繁殖过程中利用的原料是（）A噬菌体的核苷酸和氨基酸B噬菌体的核苷酸和细菌的氨基酸C细菌的核苷酸和氨基酸D噬菌体的氨基酸和细菌的核苷酸
同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
化学消毒灭菌法是利用化学药物（）A、使微生物的蛋白凝固变性B、酶蛋白失去活性C、抑制微生物的代谢、生长、繁殖D、破坏菌体蛋白质中的氨基酸，使菌体蛋白光解变性E、杀灭微生物
（）可分为菌种发芽生长，扩大菌体繁殖，发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。
氨基酸的发酵属于（）。A、微生物转化发酵B、微生物菌体发酵C、微生物酶发酵D、徽生物代谢产物发酵
在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料，当目标成分是初级代谢产物时，那么应选择哪个阶段的微生物菌体（）。A、指数生长期B、减速期前期C、减速期后期D、静止期前期
当目标成分为次级代谢产物时，应选择哪个阶段的微生物菌体作为原料（）。A、指数生长期B、减速期前期C、减速期后期D、静止期前期
下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D、恒浊连续培养无生长限制因子
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。A、产物是微生物菌体本身B、产品是微生物初级代谢产物C、产品是微生物次级代谢产物D、产品是微生物代谢的转化产物E、产品是微生物产生的色素
效应剂在什么时候加入才能起作用（）。A、基础培养基中B、菌体生长期C、产物生产期
单细胞微生物一次培养生长曲线中，其对数生长期的特点：（）A、细胞以不变的速率分裂；B、是收获以菌体为目的的最佳时期；C、细胞积累干物质量最大；D、细胞群体生理特性最接近一致；E、是最高生长量期。
间歇培养好氧微生物时，菌体的对数生长期到来时，菌体的摄氧率大幅度增加。
单选题在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料，当目标成分是初级代谢产物时，那么应选择哪个阶段的微生物菌体（）。A指数生长期B减速期前期C减速期后期D静止期前期
判断题在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的，这些产物叫初级代谢产物。A对B错
填空题（）可分为菌种发芽生长，扩大菌体繁殖，发酵罐内的菌体生长和产物合成等几个培养过程。
多选题化学消毒灭菌法是利用化学药物（）A使微生物的蛋白凝固变性B酶蛋白失去活性C抑制微生物的代谢、生长、繁殖D破坏菌体蛋白质中的氨基酸，使菌体蛋白光解变性E杀灭微生物
判断题间歇培养好氧微生物时，菌体的对数生长期到来时，菌体的摄氧率大幅度增加。A对B错
单选题噬菌体在繁殖过程中利用的原料是（）A噬菌体的核苷酸和氨基酸B噬菌体的核苷酸和细菌的氨基酸C细菌的核苷酸和氨基酸D噬菌体的氨基酸和细菌的核苷酸
单选题氨基酸的发酵属于（）。A微生物转化发酵B微生物菌体发酵C微生物酶发酵D徽生物代谢产物发酵
填空题一般在对数生长期后期对菌体进行酶处理制备（）。
单选题效应剂在什么时候加入才能起作用（）。A基础培养基中B菌体生长期C产物生产期
判断题产物是在基质消耗和菌体生长之后，菌体利用中间代谢反应来形成的发酵方式为非生长关联型发酵。A对B错
单选题当目标成分为次级代谢产物时，应选择哪个阶段的微生物菌体作为原料（）。A指数生长期B减速期前期C减速期后期D静止期前期