紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。( )
茉莉花茶是( )的再加工茶. A、黑茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶
关于茶文化,说法不正确的是( )。A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被称为茶圣D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成的香茶D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成的香茶
所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
窨花茶一般都具有()。A、头泡香气低沉B、浓郁纯正香气C、有茶味无花香D、有花干无花香
花茶加工窨花后条索比茶坯略松,色带黄,属正常现象。
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那一类茶窨花后,仍然属那个茶类。
花茶是利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、白茶
以下哪些茶是属于再加工茶类。()A、花茶B、速溶茶C、袋泡茶D、保健茶
再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品,属于再加工茶叶的有哪些?
花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()A、玫瑰花茶B、茉莉花茶C、菊花茶D、柠檬茶E、白兰花茶
()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度,滋味鲜爽回甘。A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶
闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是()。A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶
下列()茶是属于窨花茶。A、头泡香气低沉,有花干B、有茶味无花香,有花干C、香气浓郁纯正,无花干D、二、三泡都嗅不到花香
用来窨制花茶的茶坯主要是(),其次是红茶,还有少量的白茶。
茶叶种类上属于再加工茶是()A、红茶B、青茶C、花茶D、绿茶
花茶是主要利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、白茶
再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。
花茶又名香片,是用制好的茶胚加入鲜花窨制成的()。
填空题花茶又名香片,是用制好的茶胚加入鲜花窨制成的()。
单选题花茶是利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。A红茶B绿茶C乌龙茶D白茶
单选题花茶是主要利用( )作为基本原料进行再复制后的加工茶。A红茶B绿茶C乌龙茶D白茶
多选题花茶是主要利用( )作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。A红茶B绿茶C乌龙茶D白茶