蛋白质营养价值高低主要取决于() A.必需氨基酸的数量B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的比例D.非必需氨基酸的种类E.非必需氨基酸的比例
膳食蛋白质中非必需氨基酸具有节约蛋氨基酸作用的是()。 A.半胱氨基酸B.酪氨酸C.丝氨酸D.精氨酸
肝性脑病患者的膳食中应增加( )氨基酸的比例。 A、必需B、非必需C、芳香族D、支链
膳食蛋白质中非必需氨基酸（ ）具有节约蛋氨酸的作用。A.半胱氨酸B.酪氨酸C.精氨酸D.丝氨酸
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。A、半胱氨酸B、酪氨酸C、精氨酸D、丝氨酸
含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高
小肠切除术后应该给予（）。A、必需氨基酸配方要素膳食B、低盐流质膳食C、低脂少渣膳食D、高支链氨基酸要素膳食E、低碳水化合物膳食
对半必需氨基酸下列问题理解正确的是（ ）A、半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题B、条件必需氨基酸在体内能合成C、条件必需氨基酸在体内不能合成D、如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成E、条件必需氨基酸也称半必需氨基酸
平衡膳食中各营养素比例合适指的是（）。A、三大产能营养素比例适合B、必需氨基酸之间比例适合C、饱和与不饱和脂肪酸比例适合D、以上都是
由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
对于动物而言，在其养分代谢过程中非常重要且必不可少的氨基酸称为必需氨基酸。
平衡的膳食中，必需氨基酸与非必需氨基酸的合理比例应为（）A、1：1B、1：2C、1：3D、1：4
膳食中必需氨基酸所占的比例为（）A、40%B、50%C、60%D、70%
氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含时C、各种氨基酸间的相互比例D、各种必需氨基酸间的相互比例E、限制氨基酸间的相互比例
膳食调查除进行热能和营养素摄入量的计算外，还要计算哪些项目（）A、各类必需氨基酸所占的比例B、蛋白质来源百分比C、各类脂肪酸所占比例D、六大营养素所产热能占总热能百分比
蛋白质的营养价值取决于（）A、各种氨基酸的数量B、必需氨基酸的种类C、必需氨基酸的数量D、必需氨基酸的比例E、各种氨基酸的比例
为满足蛋白质的要求，各种必需氨基酸之间应有一个适宜的比例，这种必需氨基酸之间的相互搭配关系称为（）。A、氨基酸互补作用B、必需氨基酸需要量模式C、限制氨基酸D、完全蛋白
单选题若一种必需氨基酸或非必需氨基酸大量出现于正常膳食中，引起的结果是（）。A提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用B不影响氨基酸的吸收利用C造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用D必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用
单选题膳食中必需氨基酸所占的比例为（）A40%B50%C60%D70%
单选题膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用A半胱氨酸B酪氨酸C精氨酸D丝氨酸
单选题平衡的膳食中，必需氨基酸与非必需氨基酸的合理比例应为（）A1：1B1：2C1：3D1：4
单选题膳食调查除进行热能和营养素摄入量的计算外，还要计算哪些项目（）A各类必需氨基酸所占的比例B蛋白质来源百分比C各类脂肪酸所占比例D六大营养素所产热能占总热能百分比
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种氨基酸间的相互比例D各种必需氨基酸间的相互比例E限制氨基酸间的相互比例
单选题肝性脑病患者的膳食中应增加（）氨基酸的比例。A必需B非必需C芳香族D支链
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含时C各种氨基酸间的相互比例D各种必需氨基酸间的相互比例E限制氨基酸间的相互比例
单选题膳食中非必需氨基酸所占的比例为（）A40%B50%C60%D70%
判断题由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。A对B错