简述药膳。
简述药膳。
相关考题：
专门从事药膳生产经营者,应经哪个部门审查批准后,方可开展药膳的生产经营A.县级卫生行政部门S 专门从事药膳生产经营者，应经哪个部门审查批准后，方可开展药膳的生产经营A.县级卫生行政部门B.县级以上卫生行政部门C.地市级卫生行政部门D.省级卫生行政部门E.县级工商行政部门
药膳的主要特点是与中医中药密切结合，具有中医中药辩证施治的特点。要根据中医的脏象学说，经络学说和不同人的体质，天时地理之异以及导致疾病的病因，病理、病症的症状，选择不同的药膳。例如，人体分寒、火、虚、实四种体质，所以同样患一种病症，就要根据不同人的体质选择不同的药膳。
多选题据史料记载，我国早在西周时就有了丰富的药膳知识，很多医书有对药膳的论述。其中，主张“凡欲治疗，先以食疗。食疗不愈，后乃用药”的医书是（ ）。A《伤寒杂病论》B《千金方》C《食疗本草》D《本草纲目》
问答题简述药膳。