下列有关VitC生理功能的叙述，哪一项是错误的（）A、保护巯基为还原状态B、保护谷胱甘肽为氧化型C、VitC在体内物质代谢中参与氧化还原反应D、参与某些物质的羟化反应E.促进肠内铁的吸收

下列有关VitC生理功能的叙述，哪一项是错误的（）

  • A、保护巯基为还原状态
  • B、保护谷胱甘肽为氧化型
  • C、VitC在体内物质代谢中参与氧化还原反应
  • D、参与某些物质的羟化反应E.促进肠内铁的吸收

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