乙型肝炎表面抗原（HBsAg）有丰富的双硫键，被氧化形成磺酸后，与染色液产生较强的亲和力而着色，使用的氧化液是A、酸性高锰酸钾B、铬酸C、磷酸D、重铬酸钾E、过碘酸
过碘酸-无色品红(PAS)法中，过碘酸的作用是A、水解B、漂白C、氧化D、还原E、媒染
地衣红显色的HBsAg中有丰富的双硫键，被氧化形成磺酸后而着色，使用的氧化液是A、高锰酸钾B、过碘酸C、磷酸D、铬酸E、重铬酸钾
过碘酸氧化法能测定()。A.乙醇B.乙二醇C.丙三醇D.己六醇
过碘酸氧化反应只能作用于邻二醇轻基部分。此题为判断题(对，错)。
酶免疫分析中，过碘酸盐氧化法用于标记A、HRPB、APC、ASTD、β-GalE、LDH
过碘酸盐将酶分子中与活性无关的多糖羟基氧化为醛基，后者与抗体蛋白中的游离氨基结合形成( )。A.酶结合物B.戊二醛交联法一步法C.戊二醛交联法二步法D.过碘酸盐氧化法E.Sehiff碱
在PAS反应中多糖被过碘酸氧化形成 :( ) A.羧基B.羟基C.巯基D.醛基
PAS反应中首选的氧化剂是A、氧化汞B、过碘酸C、双氧水D、高锰酸钾E、重铬酸钾
过碘酸氧化反应能形成氨气的是A.α-羟胺B.α-酮酸C.邻二醇D.邻三醇E.邻二酮
过碘酸氧化反应能形成甲酸的是A.邻二酮B.α-酮酸C.邻二醇D.邻三醇E.邻二胺
目前用于HRP标记抗体或抗原最常用的方法是A.戊二醛交联法B.改良过碘酸钠法C.碳二亚胺缩合法D.过碘酸钠氧化法E.重氮盐耦联法
过碘酸盐将酶分子中与活性无关的多糖羟基氧化为醛基，后者与抗体蛋白中的游离氨基结合形成（）A、酶结合物B、戊二醛交联法一步法C、戊二醛交联法二步法D、过碘酸盐氧化法E、Schiff碱
用高碘酸钠氧化法测定丙三醇时，先用高碘酸钠将丙三醇氧化为甲醛和甲酸，滴定生成的甲酸前应加入乙二醇，利用溶剂效应保证测定的准确的。
过碘酸氧化法能测定（）。A、乙醇B、乙二醇C、丙三醇D、己六醇
（）在碘酸钾-碘化钾试验中为负性。A、乙醇B、苯甲酸C、乙酸D、高碘酸
过碘酸氧化法不能测定（）的含量。A、乙醇B、乙二醇C、丙三醇D、己六醇
过碘酸钾法测定白酒中锰含量是样品经干法或湿法消化后，在碱性介质中样品中的二价锰被氧化剂过碘酸钾氧化成七价锰而呈紫红色，其呈色深浅与锰含量成正比，与标准比较定量。
可使二硫键氧化断裂的试剂是：（）A、尿素B、巯基乙醇C、溴化氰D、过甲酸
判断题过碘酸氧化反应只能作用于邻二醇羟基部分。（）A对B错
单选题葡萄糖和果糖的测定方法有（）。A高碘酸氧化法，费林溶液直接滴定法，次碘酸钠氧化法B费林溶液直接滴定法，次碘酸钠氧化法，铁氰化钾氧化法C高碘酸氧化法，费林溶液直接滴定法，铁氰化钾氧化法D高碘酸氧化法，铁氰化钾氧化法，次碘酸钠氧化法
单选题PAS反应中首选的氧化剂是（）A氧化汞B过碘酸C双氧水D高锰酸钾E重铬酸钾
单选题过碘酸氧化反应能形成甲酸的是（）A邻二醇B邻三醇C邻二酮Dα－酮酸
单选题过碘酸盐将酶分子中与活性无关的多糖羟基氧化为醛基，后者与抗体蛋白中的游离氨基结合形成（ ）。ABCDE
单选题过碘酸-无色品红（PAS）法中，过碘酸的作用是（）。A水解B漂白C氧化D还原E媒染
填空题过碘酸是____，使含有______的多糖类物质氧化形成______等。