简述哪些食物含膳食纤维高，提高膳食纤维摄取量的途径有哪些，哪些途径是可以持久的。
举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重期间运动员应选择的膳食为（）A、高糖类低脂肪膳食B、高蛋白质低糖类膳食C、高糖类高蛋白膳食D、高蛋白质高脂肪膳食E、低蛋白质低脂肪膳食
中国传统膳食的特点有（）。A、高碳水化合物B、高脂肪C、高蛋白质D、高膳食纤维E、低动物脂肪
何谓材料的硬度，常用的测试材料硬度的方法有哪些，其适用范围如何？
多选题中国传统膳食的特点有（）。A高碳水化合物B高脂肪C高蛋白质D高膳食纤维E低动物脂肪
单选题举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重期间运动员应选择的膳食为（）。A高糖类低脂肪膳食B高蛋白质低糖类膳食C高糖类高蛋白膳食D高蛋白质高脂肪膳食E低蛋白质低脂肪膳食
单选题减体重期间运动员应选择的膳食为（ ）。A高糖类低脂肪膳食B高蛋白质低糖类膳食C高糖类高蛋白膳食D高蛋白质高脂肪膳食E低蛋白质低脂肪膳食
问答题简答低钾膳食的适用范围、要求和主要食物有哪些？
问答题何谓材料的硬度，常用的测试材料硬度的方法有哪些，其适用范围如何？
问答题简述高纤维素治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？