简述色素溶液配制应注意的问题?

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我们在配制色素溶液时应注意() 。 A.要用温水配制B.浓度应尽量大一些C.按每次用量配制D.尽量提前配制好

面点工艺中,使用合成色素着色,色素溶液().A.应按每次用量配制B.可适当多配制一些,防止不够用C.应多配制,以便下次再用D.应用热水调制

在制作面点工艺中,使用合成色素着色,色素溶液( )。 A.应按每次用量配制B.可适当多配制一些,防止不够用C.应多配制,以便下次再用D.应用热水配制

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