冷藏库中,冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜采用()。A、冷风机B、搁架式排管或平板冻结器C、顶排管D、墙排管

冷藏库中,冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜采用()。

  • A、冷风机
  • B、搁架式排管或平板冻结器
  • C、顶排管
  • D、墙排管

相关考题:

冷却和结冻间也称为( ) A. 预冷加工库间B.冷冻库房C.冷藏库房D.分发间

关于冷却设备的选型计算,下列说法正确的是( )。A.对于包装间,当室温低于-5℃时,宜选用冷风机;室温高于-5℃时,宜选用冷风机采用墙排管B.冻结物冷藏间必须采用墙排管、顶排管等冷却设备C.贮冰间采用分散均匀满布的方式设置顶排管D.冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备采用冷风机

有关冷库冷间的设备选择,正确的说法是下列哪几项?A.冷却间的冷却设备应采用空气冷却器B.冷却物冷藏间的冷却设备应采用空气冷却器C.冻结物冷藏间的冷却设备应采用空气冷却器D.包装间的冷却设备应采用空气冷却器

冻结白条肉的冻结间,冷却设备应采用( )。A.顶排管B.墙排管C.空气冷却器D.搁架式冻结设备

按冷库的库温范围和要求,冷库可分为( )。A.高温冷库、低温冷库B.高温冷库、低温冷库、变温冷库C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库D.-18℃库、-23℃库

对鱼、虾、肉等食品进行冻结工艺的库房,一般是( )。A.冷却间B.冷却物冷藏间C.冻结间D.冻结物冷藏间

关于冷库的冷却设备负荷和冷间机械负荷,下列说法正确的是( )。A.冷却设备负荷和冷间机械负荷数值相等B.根据冷却设备负荷选择冷间的冷却设备C.根据冷间机械负荷选择冷库的制冷负荷D.将所有冷间的计算热流量相加,其值为冷却设备负荷

在冷库货物热流量计算中,仅( )计算货物冷却时的呼吸热流量和货物冷藏时的呼吸热流曰亘。A.水果、鲜蔬菜冷藏间B.冻结物冷藏间C.鲜蛋冷藏间D.冷却间

A.B.墙排管、顶排管和搁架式排管的计算温差按算术平均差确定,并不宜大于12℃C.在间接冷却系统中,蒸发温度比要求的制冷剂温度低5℃D.冷却间、冻结间和冻结物冷藏间取10℃

冷库的设计规模是以( )的公称体积为计算标准。A.冻结间和冷藏间B.冷藏间或冰库C.主库所有的冷间D.冷却间、制冰间、冻结间、冰库和冷藏间

冷库选用的围护结构的总热阻Ro(㎡·℃/W)中,正确的是下列哪一项?A.-层为冻结物冷藏间,设计温度为-18℃;二层为冷却物冷藏间,设计温度为O℃;选楼板Ro=3.31B.-层冷却物冷藏间,设计温度为0℃,地面隔热层采用炉渣,选地面R。=1.72C.冻结物冷藏间,设计温度为-18℃,外墙热惰性指标D≤4,冷库所在地夏季空调室外计算干球温度为33.6℃,面积热流量为11W/㎡,得外墙Ro=6.09D.冷结物冷藏间,设计温度为-18℃,地面设在架空层上,选地面Ro=3.44

在生产性冷藏库中,低温冷藏间容量可按冻结能力的20~50倍来计算。

面积大于150m2或小于150m2但不经常开门或地下室的冷却物冷藏间宜采用自然换气方法。

一般大型冷藏库的冷凝器连同供冷却水的水池均应布置在()。A、机房内B、机房外C、走廊内D、冷间外

冷却物冷藏间的温度为(),相对湿度保持在85%~95%,它主要用于储存经过冷却的鲜蛋、水果和蔬菜等。

冷库空库时,下列说法正确的是()。A、冻结物冷藏间应保持在—5℃以下B、冷却物冷藏间应保持在零点温度以上C、冻结物冷藏间与冷却物冷藏间温度保持一样D、无温度要求

冷库的组成一般分主体建筑和附属建筑,其中()主要是将易腐食品的湿热和潜热都除去,使食品内部水分冻结,阴止微生物繁殖。A、冷藏间B、冷却间C、再冻间D、结冻间

冷藏库中冻结物冷藏间的库温一般为()。A、-15~-25℃B、0℃以上C、-40℃以下D、-2~12℃

()是用来贮藏经冷冻后而温度又逐渐上升的易腐食品。A、冷藏间B、再冻间C、分发间D、冷却间

小型冷库不要求功能齐全,但必须设立的是()。A、冷却间B、冻结间C、速冻间D、冷藏间

冷风机一般为冷库中的冷却间、冻结间和冷却物冷藏间所采用。因安装位置不同分为()。A、落地式冷风机B、吊顶式冷风机C、防爆冷风机D、直接式冷风机

填空题冷却物冷藏间的温度为(),相对湿度保持在85%~95%,它主要用于储存经过冷却的鲜蛋、水果和蔬菜等。

单选题小型冷库不要求功能齐全,但必须设立的是()。A冷却间B冻结间C速冻间D冷藏间

单选题冷藏库中,冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜采用()。A冷风机B搁架式排管或平板冻结器C顶排管D墙排管

单选题冷库的组成一般分主体建筑和附属建筑,其中()主要是将易腐食品的湿热和潜热都除去,使食品内部水分冻结,阴止微生物繁殖。A冷藏间B冷却间C再冻间D结冻间

多选题冷风机一般为冷库中的冷却间、冻结间和冷却物冷藏间所采用。因安装位置不同分为()。A落地式冷风机B吊顶式冷风机C防爆冷风机D直接式冷风机

单选题冷却和结冻间也称为()。A预冷加工库间B冷冻库房C冷藏库房D分发间