蛋白质的生理功能是A．人体组织的构成成分B．构成体内各种重要的生理活性物质C．供给能量D．以上都是E．以上都不是
关于碳水化合物的生理功能,描述正确的是()。 A、储存体能人体能量是碳水化合物的最基本的生理功能B、碳水化合物具有解毒的作用C、碳水化合物不是构成机体组织的重要功能D、碳水化合物是构成机体组织的重要物质，参与细胞的组成和多种活动
碳水化合物在体内最重要的生理功能是（ ）。A.供给能量B.节约蛋白质C.维持体温、保护脏器D.预防胆石形成
蛋白质在体内的主要生理功能有( )。A.构成身体组织的成分B.构成酶和激素等重要生物活性物质C.防止产生酮体D.供给能量
蛋白质在体内的主要生理功能有( )A.构成身体组织的成分B.构成酶和激素等重要生物活性物质C.形成抗体D.供给能量E.防止产生酮体
下列关于脂类叙述正确的有（）。A.在正常情况下，人体所消耗能量的40%～50%来自体内的脂肪B.人体所消耗能量包括从食物中摄取的碳水化合物所转化成的脂肪C.在短期饥饿情况下，则主要由体内的脂肪供给能量D.脂肪也是重要的能源物质，它还能在人体缺氧条件下供给能量E.脂肪也是重要的能源物质，但它不能在人体缺氧条件下供给能量
（）不是碳水化合物的生理功能。A、供给能量B、抗生酮作用C、是维持神经系统正常活动不可缺少的物质D、促进体内合成钙，并减少钙的浪费
蛋白质在体内的主要生理功能有（ ）A、构成身体组织的成分B、构成酶和激素等重要生物活性物质C、形成抗体D、供给能量E、防止产生酮体
产热系数（ ）A、即能量系数B、单位是克C、是每克蛋白质在体内氧化产生的能量D、是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量E、是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量
碳水化合物在体内最重要的生理功能是（）。A、供给能量B、节约蛋白质C、维持体温、保护脏器D、预防胆石形成
每克碳水化合物在体内可供给人体的能量是4kcal。
提供人体能量是碳水化合物最重要的生理功能，也是供能营养素中最经济的一种。
碳水化合物在体内氧化较快，1克碳水化合物在体内氧化可产生（）的能量，能够及时供给能量满足机体需要。A、9kcalB、7kcalC、10kcalD、4kca
供给机体能量最浪费的来源是（）A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、膳食纤维
供给机体能量最迅速经济的来源是（）A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、膳食纤维
蛋白质的生理功能是构成和修复组织，调解生理功能，供给能量。
以下（）不属于碳水化合物的生理功能。A、供给能量B、参与肝脏的解毒功能C、维持体温和保护内脏D、参与构成重要的生命物质
多选题蛋白质在体内的主要生理功能有（ ）。A构成身体组织的成分B构成酶和激素等重要生物活性物质C调节生理功能D供给能量E防止产生酮体
单选题碳水化合物在体内最重要的生理功能是（）。A供给能量B节约蛋白质C维持体温、保护脏器D预防胆石形成
多选题蛋白质在体内的主要生理功能有（ ）A构成身体组织的成分B构成酶和激素等重要生物活性物质C形成抗体D供给能量E防止产生酮体
多选题蛋白质在体内的主要生理功能有（ ）。A构成身体组织的成分B构成酶和激素等重要生物活性物质C防止产生酮体D供给能量E提供必须氨基酸
多选题碳水化合物在体内的主要生理功能有 ( )A构成细胞和组织的成分B节约蛋白质作用C解毒作用D供给能量E保证脂肪的充分氧化
判断题供给能量是碳水化合物在体内最重要的生理功能。A对B错
多选题蛋白质在体内的主要生理功能有 ( )A构成和修复组织B构成酶和激素C构成抗体D供给能量E防止产生酮体
单选题下列属于蛋白质的生理功能的是（ ）。A供给能量B构成体内各种重要的生理活性物质C人体组织的构成成分D以上都是E以上都不是
多选题产热系数（ ）A即能量系数B单位是克C是每克蛋白质在体内氧化产生的能量D是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量E是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量