胃肠液中具有高度表面活性的物质是（）A、胃蛋白酶B、粘蛋白C、胆汁D、胰酶E、肠道菌丛
胃肠液中具有高度表面活性的物质是（）
- A、胃蛋白酶
- B、粘蛋白
- C、胆汁
- D、胰酶
- E、肠道菌丛
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下列关于表面活性剂的叙述正确的是A、表面活性剂是具有很强的表面活性并能使液体表面张力显著下降的物质B、具有水和油两亲性质的物质都是表面活性剂C、硫酸化物是阳离子表面活性剂D、卵磷脂是非离子表面活性剂，因而毒性很低E、阳离子表面活性剂没有毒性
下列关于表面活性剂的叙述中错误的是( )A．表面活性剂分子可在溶液表面作定向排列B．能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂C．能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂D．表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基E．表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度
下列关于表面活性剂的叙述正确的是（）A、表面活性剂是具有很强表面活性并能使液体表面张力显著下降的物质B、具有水和油两亲性质的物质都是表面活性剂C、硫酸化物是阳离子表面活性剂D、卵磷脂是非离子表面活性剂，因而毒性很低E、阳离子表面活性剂没有毒性
单选题对于表面活性物质的基本性质，下列描述不正确的是（）。A表面活性物质都是由亲水性极性基团和憎水性的非极性基团所组成B表面活性物质定向排列在任意两相的界面上，降低了表面张力C各种表面活性物质分子具有对称性结构D表面活性物质分子量在数百左右，介于低分子和高分子之间的一类物质
填空题具有表面活性的物质称为（）