食品卫生微生物检验的样品种类分为()。A、大样、中样和小样3种混合样B、大样和中样混合成小样C、大样、中样和小样3种D、大样和小样E、大样和检样混合成小样
食品卫生微生物检验的样品种类分为()。
- A、大样、中样和小样3种混合样
- B、大样和中样混合成小样
- C、大样、中样和小样3种
- D、大样和小样
- E、大样和检样混合成小样
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关于自来水微生物检测的叙述,正确的是( )。A、必须在-80℃,90天之内检验样品B、必须在-20℃,60天之内检验样品C、必须在-4℃,30天之内检验样品D、必须在4℃,4小时之内检验样品E、必须在37℃,4小时之内检验样品
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确
公共场所送检样品下列说法正确的是()A、检查微生物的样品要在采样4小时以内送检验室B、检查微生物的样品要在采样12小时以内送检验室C、检查微生物的样品要在采样6小时以内送检验室D、检查微生物的样品要在采样24小时以内送检验室
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。A、磷酸盐缓冲液B、生理盐水C、缓冲胨水D、碱性
单选题关于自来水微生物检测的叙述,正确的是()。A必须在-80℃,90天之内检验样品B必须在-20℃,60天之内检验样品C必须在-4℃,30天之内检验样品D必须在4℃,4小时之内检验样品E必须在37℃,4小时之内检验样品
单选题食品微生物检验的样品采取后,应根据样品种类将不需冷冻的样品保持在( )。A0~4℃环境中B1~5℃环境中C0~8℃环境中D4~8℃环境中E4~10℃环境中