其他卵清蛋白

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可做半抗原载体的物质是 ( )A、血清白蛋白B、甲状腺球蛋白C、多聚赖氨酸D、卵清蛋白E、内毒素
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血清蛋白电泳时通常用pHS.6缓冲液，此时各种蛋白质带有的电荷为( )A.清蛋白带正电荷，其他蛋自带负电荷B.清蛋白和其他蛋白均带负电荷C.清蛋白和其他蛋白均不带电荷D.清蛋白带负电荷，其他蛋白带正电荷E.清蛋白和其他蛋白均带正电荷
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蛋清起泡的原理，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和()，经高速抽打后具有较强的发泡性能。A、卵黏蛋白;B、卵清蛋白;C、卵白蛋白;D、抗胰蛋白酶
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蛋清起泡的原理,主要是蛋清中所含的类卵黏蛋白和______,经高速抽打后具有较强的发泡性能。 A.卵黏蛋白B.卵清蛋白C.卵白蛋白D.抗胰蛋白酶
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（）是单纯蛋白质。A.脂蛋白B.糖蛋白C.核蛋白D.卵清蛋白
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缓冲溶液的pH为5时，卵清蛋白(pI=4.6)在电场将向哪个方向泳动（ ）
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牛奶中最主要的致敏成分是（）A、乳清蛋白B、酪蛋白C、卵球蛋白D、α－乳球蛋白E、β－乳球蛋白
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牛奶中最主要的致敏成分是（）A、乳清蛋白B、酪蛋白C、卵球蛋白D、旷乳球蛋白E、β-乳球蛋白
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下列属于蛋清中蛋白质的有（）。A、卵伴清蛋白B、卵黏蛋白C、抗生物素蛋白D、白蛋白E、清蛋白
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红细胞合成的特异蛋白是（）A、收缩蛋白B、血红蛋白C、角蛋白D、卵清蛋白E、胶原蛋白
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制备固体培养基时所用凝固物质不包括（）A、琼脂B、明胶C、卵清蛋白D、血清E、淀粉
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（）作为一种运输蛋白，它能将肺部的氧气转运到体内的其他部位。A、卵清蛋白B、抗体蛋白C、血红蛋白D、贮存蛋白
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血液中的（）属于保护蛋白，它能与外源蛋白特异性结合，抵抗外部病源对细胞的入侵。A、卵清蛋白B、抗体蛋白C、血红蛋白D、贮存蛋白
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下列哪种蛋白质是水不溶性的（）。A、血红蛋白B、酶蛋白C、卵清蛋白D、骨胶原蛋白E、抗体蛋白
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用凝胶过滤法（亦称为分子筛层析）分离含有溶菌酶（Mr=14，000）、胰凝乳蛋白酶原（Mr=25，000）、卵清蛋白（Mr=45，000）和醛缩酶（Mr=150，000）的蛋白质混合物。最后从层析柱上洗脱下来的蛋白质是（）A、醛缩酶B、胰凝乳蛋白酶原C、卵清蛋白D、溶菌酶
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干的卵清蛋白
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以下蛋白质哪些是奢侈基因表达的产物（）A、组蛋白B、卵清蛋白C、核糖体蛋白D、胰岛素E、血红蛋白
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受精通常（）。A、刺激受精卵合成蛋白B、阻止其他精子进入受精卵C、促进细胞分裂D、以上各项都是
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单选题下列哪种蛋白质是水不溶性的（）。A血红蛋白B酶蛋白C卵清蛋白D骨胶原蛋白E抗体蛋白
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单选题红细胞合成的特异蛋白是（）A收缩蛋白B血红蛋白C角蛋白D卵清蛋白E胶原蛋白
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问答题鸡卵清蛋白基因为7700bp，经转录后加工从前体分子中剪去内含子，拼接成1872nt的成熟mRNA，其中卵清蛋白的编码序列含1164nt（包括一个终止密码子）。如果戴帽和内部修饰消耗的能量忽略不计，计算从转录出mRNA前体到最后加工成一个成熟的卵清蛋白mRNA（假定3′端还有200个腺苷酸残基组成的尾巴）需要消耗多少分子ATP？
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单选题牛奶中最主要的致敏成分是（）。A乳清蛋白B酪蛋白C卵球蛋白Dα-乳球蛋白Eβ-乳球蛋白
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单选题下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分？（　　）Aα-乳球蛋白B乳清蛋白C卵球蛋白D酪蛋白Eβ-乳球蛋白
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多选题以下蛋白质哪些是奢侈基因表达的产物（）A组蛋白B卵清蛋白C核糖体蛋白D胰岛素E血红蛋白
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单选题牛奶中最主要的致敏成分是（）A乳清蛋白B酪蛋白C卵球蛋白D旷乳球蛋白Eβ-乳球蛋白
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多选题下列属于蛋清中蛋白质的有（）。A卵伴清蛋白B卵黏蛋白C抗生物素蛋白D白蛋白E清蛋白
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单选题（）作为一种运输蛋白，它能将肺部的氧气转运到体内的其他部位。A卵清蛋白B抗体蛋白C血红蛋白D贮存蛋白
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