西餐宴会时应该正确使用餐具，即左叉切割，右刀固定食物。此题为判断题(对，错)。
吃西餐时，使用刀叉的方法是（ ）。A.美国人习惯右手持叉，左手持刀B.可以像用锯子似的切开事物C.英国人习惯用右手叉住食物放人口中D.左手持叉，右手持刀，胳膊肘不要上桌
在西餐中，哪个习惯是不正确的（）A、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉B、左手持叉，右手持刀C、切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中D、使用刀时，刀刃向外
吃西餐时，刀叉的使用应当是（）A、左手用刀，右手用叉B、左手用叉，右手用刀
用西餐时要使用刀叉，一般应该用（）手拿刀。A、左手B、右手C、随便哪只手
（），刀叉同时配合使用，这是进食西餐的基本规范。A、左手持刀，右手持叉B、右手持刀，左手持叉C、根据个人习惯
使用西餐餐具的原则是（）A、左手持叉，右手持刀B、右手持叉，左手持刀C、凭个人的习惯而定
西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的？（）A、左手用叉固定食物，右手用刀切割食物B、不用能刀叉同时将食物送入口中C、使用刀叉时，刀叉与餐盘成15度斜角D、餐刀掉到地上应自己捡起
西餐进餐，餐具按顺序（）依次取用，左手使叉，右手使刀或匙。
关于刀叉的使用，正确的是（）A、右手持叉，左手持刀B、使用刀叉进餐时，从内侧往外侧取刀叉C、左手持叉，右手持刀D、用完随便摆
美国式使用刀叉，要求进餐时始终右手拿刀，左手持叉，一边切割，一边叉而食之
吃西餐时，我们应该用哪只手拿刀，哪只手拿叉？（）A、左手拿刀，右手拿叉B、右手拿刀，左手拿叉
餐具使用中公用刀叉规格一般要大于食用刀叉。（）放食盘、汤盘，左手放叉，右手放刀，食盘上放汤勺。A、侧面B、左面C、正面D、右面
在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。A、在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐B、右手用刀，左手持叉C、取面包不要用手拿，要用叉子叉面包D、吃沙拉时只用叉子
西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
使用西餐餐具的方法描述正确的是：（）A、右叉固定食物，左刀切割。B、餐具由外向内取用。C、进餐没有完毕时，不要向右把刀和叉叠放在一起。D、进餐没有完毕时，刀叉握把皆向右。
下列关于餐厅服务员为客人分让整条清蒸鱼正确的操作顺序为（）。A、左手用服务勺按住鱼头，右手用刀划开鱼脊切断头尾，拨开鱼肉剔除中骨B、左手用服务筷按住鱼头，右手用刀划开鱼脊，拨开鱼肉剔除中骨C、左手用服务勺按住鱼头，右手用刀切断头尾，用刀划开鱼脊剔除中骨D、左手用服务筷按住鱼头，用刀划开鱼脊剔除中骨，右手用刀切断头尾
西餐赴宴时使用刀、叉、匙。刀、叉、匙使用的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。
单选题用西餐时要使用刀叉，一般应该用（）手拿刀。A左手B右手C随便哪只手
单选题西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的？（）A左手用叉固定食物，右手用刀切割食物B不用能刀叉同时将食物送入口中C使用刀叉时，刀叉与餐盘成15度斜角D餐刀掉到地上应自己捡起
单选题使用西餐餐具的原则是（）A左手持叉，右手持刀B右手持叉，左手持刀C凭个人的习惯而定
单选题吃西餐时，刀叉的使用应当是（）A左手用刀，右手用叉B左手用叉，右手用刀
判断题西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。A对B错
单选题在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。A在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐B右手用刀，左手持叉C取面包不要用手拿，要用叉子叉面包D吃沙拉时只用叉子
判断题使用西餐餐具的原则是右手持叉，左手持刀。A对B错
判断题美国式使用刀叉，要求进餐时始终右手拿刀，左手持叉，一边切割，一边叉而食之A对B错
单选题餐具使用中公用刀叉规格一般要大于食用刀叉。（）放食盘、汤盘，左手放叉，右手放刀，食盘上放汤勺。A侧面B左面C正面D右面